POLIURETANO   

¿QUE ES UN MONÓMERO?El monómero (del griego mono, uno y meros, parte) es una molécula de pequeña masa molecular que unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces químicos, generalmente covalentes, forman macromoléculas llamadas polímeros.   

¿QUE ES EL POLIOL?Los polioles son alcoholes polihídricos con varios grupos hidroxilo. La fórmula química general es CnH2n+2On. Un poliol es un carbohidrato que contiene más grupos hidroxilo que el azúcar al cual está asociado. Por ejemplo, si un grupo hidroxilo remplaza al grupo cetona de una cetosa o al grupo aldehído de una aldosa se obtiene un alcohol de azúcar. Así de la manosa se obtiene manitol, de la glucosa se obtiene glucitol (conocido como sorbitol), de la galactosa se obtiene galactitol (conocido como dulcitol), etc.^[1]

 ^{¿EN QUE PRODUCTOS COMEMOS EL SORBITOL?}

en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.

peras

manzanas

cerezas

melocotones o duraznos